COEUR DE FILLET PROVENCALE ALLA ITALIANA
COEUR DE FILLET PROVENCALE ITALIAN STYLE
899 SEK≈ 81,26 €
Restaurang Angelos · Göteborg · 2p
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di manzo preparato in uno stile ispirato ai sapori provenzali francesi ma adattato con tecniche culinarie italiane.
- Cucina
- Fusion Italo-Francese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- erbe
- burro
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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