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Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

169 SEK≈ 15,29 €

Indian Bistro · Göteborg

Piatto di agnello con zafferano, pomodoro, cardamomo e mandorle.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico curry aromatico di agnello cucinato con una base di yogurt e una miscela esclusiva di spezie, incluso il peperoncino rosso Kashmiri.

Cucina
Indiana (Kashmiri)
Origine
Kashmir

Ingredienti tipici

  • agnello
  • yogurt
  • cipolla
  • zenzero
  • aglio
  • peperoncino kashmiri
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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