Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi68%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne di montone delicato e cremoso, cotto in una ricca salsa fatta con panna e frutta secca in un tradizionale vaso handi.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India settentrionale
Ingredienti tipici
- montone
- panna
- anacardi
- yogurt
- zenzero
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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