Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi42%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del risotto preparata per ottenere una consistenza croccante, spesso attraverso la frittura in padella o la cottura al forno.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- brodo
- formaggio
- burro
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?