Stufato di guancia di maiale alla fiorentina con insalata fresca e patatine
Gentse stoverij van varkenswangetjes met fris slaatje en frieten (Ghent!)
33 €
Restaurant De Graslei · Gand
Stufato di guancia di maiale con insalata e patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi50%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato a cottura lenta preparato con guanciali di maiale, tipicamente servito con insalata e patate fritte.
- Cucina
- Belga (Fiandra)
- Origine
- Gand, Belgio
Ingredienti tipici
- guanciali di maiale
- cipolle
- spezie
- insalata
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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