Pera Conférence con yuzu feuilletine
Conférence Peer met Yuzu Feuilletine
12,30 €
Pakhuis · Gand
Pera con yuzu feuilletine, gelato al latte di riso e coulis di menta.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi29%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert che prevede pera sciroppata o fresca abbinata a feuilletine croccante, gelato al latte di riso e una salsa alla menta al gusto agrumato.
Ingredienti tipici
- pera
- yuzu
- feuilletine
- latte di riso
- menta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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