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Italiano

Prosciutto cotto al forno

In de oven gebakken Hammetje

28,30 €

Pakhuis · Gand

Prosciutto cotto al forno con salsa alla senape Tierenteyn, barbabietole, sedano rapa e patatine fritte.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Prosciutto cotto lentamente servito con una tradizionale salsa a base di senape e verdure a radice.

Cucina
Belga
Origine
Fiandre Occidentali

Ingredienti tipici

  • prosciutto
  • senape
  • barbabietole
  • sedano rapa
  • patate
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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