Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi80%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di pancetta di maiale grassa, tipicamente preparata brasando, arrostendo o friggendo.
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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