Insalata di caprino
Salade geitenkaas
25 €
Fou d'O · Gand
Insalata con formaggio di capra, pancetta, miele, crumble di noci e mela caramellata.
Valori nutrizionali
≈ 510 kcal± 30% · per porzione di circa 253 g
- Proteine19 g
- Grassi35 g
- Carboidrati28 g
- di cui acidi grassi saturi
- 10 g
- di cui zuccheri
- 10 g
- Fibre
- 3,6 g
- Sale
- 1,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Folato 42%
- Vitamina A 32%
- Vitamina E 28%
- Potassio 27%
- Vitamina C 23%
- Calcio 22%
- Vitamina B1 16%
- Vitamina B12 16%
- Magnesio 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un'insalata agrodolce che combina formaggio di capra morbido con frutta secca croccante e frutta caramellata.
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- bacon
- miele
- frutta secca
- mela
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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