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Stufato di Gand

Stufato di Gand

Gentse Stoverij

27 €

Fou d'O · Gand

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di manzo fiammingo tradizionale cotto lentamente in una salsa fatta di birra belga e spezie.

Cucina
Belga (Fiamminga)
Origine
Gand, Belgio

Ingredienti tipici

  • manzo
  • birra belga
  • cipolle
  • pane
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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