Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine31%
- Grassi59%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale tagine di pollo marocchina, tipicamente cotta lentamente in un vaso di terracotta con spezie aromatiche e limoni conservati. Il piatto è noto per la sua carne tenera e la sua salsa ricca e saporita.
- Cucina
- Marocchina
- Origine
- Marocco
Ingredienti tipici
- pollo
- limone conservato
- olive
- zenzero
- curcuma
- zafferano
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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