Waterzooi di pollo alla genovese
Gentse Waterzooi met Kip
23,50 €
De Witte Leeuw · Gand
- Cereali contenenti glutine
- Soia
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato fiammingo cremoso a base di pollo, tipicamente preparato in una salsa bianca con verdure.
- Cucina
- Belga (Fiammingo)
- Origine
- Gand, periodo medievale
Ingredienti tipici
- pollo
- panna
- verdure
- tuorli d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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