Felicetti mezze maniche, ragù di coniglio bianco tritato a mano, briciole di olive Taggiasca
Felicetti mezze maniche, hand-chopped white rabbit ragù, Taggiasca olive crumb
14 €
Öosteria al Balcone · Genova
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi39%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta corta servita con un ragù rustico fatto con coniglio bianco tritato a mano e briciole di olive.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta
- coniglio
- olive taggiasche
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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