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Italiano
Cantucci e Vin Santo

Cantucci e Vin Santo

9 €

Locanda Antichi Sapori · Genova

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tradizionali biscotti alle mandorle toscani che vengono cotti due volte per ottenere una consistenza croccante. Sono tradizionalmente serviti con un bicchiere di vino dolce da dessert per l'inzuppo.

Cucina
Italiana (Toscana)
Origine
Toscana, periodo medievale

Ingredienti tipici

  • farina
  • zucchero
  • mandorle
  • uova
  • vin santo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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