Primavera Baltica
11 €
Kowalski · Genova
Varie preparazioni di aringhe, sgombri e piccoli pesci.
- Uova
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce che presenta diverse preparazioni di aringa, sgombro e piccoli pesci (sprats).
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Regione del Baltico
Ingredienti tipici
- aringa
- sgombro
- sprats
- cipolle
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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