Momo
Momo : Le momo est un plat traditionnel tibétain, sorte de ravioli farcis à la viande de bœuf ou aux légumes et cuits à la vapeur. Nos plats de momo sont servis avec une petite salade accompagnée d’un
Petite (8 pièces) 15 CHF≈ 16,24 €Potions Moyenne (12 pièces) 20 CHF≈ 21,66 €Portion Grande (16 pièces) 25 CHF≈ 27,07 €
Tibet Café · Ginevra
Ravioli al vapore con manzo, spinaci e formaggio, patate, o spinaci e tofu, serviti con insalata.
Valori nutrizionali
- Proteine18%
- Grassi36%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionali dumpling tibetani ripieni di vari ingredienti come manzo, spinaci, formaggio, patate o tofu, e cotti al vapore.
- Cucina
- Tibetano
- Origine
- Tibet
Ingredienti tipici
- manzo
- spinaci
- formaggio
- patate
- tofu
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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