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Momo

Momo

Momo : Le momo est un plat traditionnel tibétain, sorte de ravioli farcis à la viande de bœuf ou aux légumes et cuits à la vapeur. Nos plats de momo sont servis avec une petite salade accompagnée d’un

Petite (8 pièces) 15 CHF≈ 16,24 €Potions Moyenne (12 pièces) 20 CHF≈ 21,66 €Portion Grande (16 pièces) 25 CHF≈ 27,07 €

Tibet Café · Genf

Gedämpfte Teigtaschen mit Rind, Spinat und Käse, Kartoffel oder Spinat und Tofu, serviert mit Salat.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle tibetische Dumplings, gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Rindfleisch, Spinat, Käse, Kartoffeln oder Tofu, und gedämpft.

Küche
Tibetisch
Herkunft
Tibet

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Spinat
  • Käse
  • Kartoffel
  • Tofu
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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