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Shoyu Ramen

Shoyu Ramen

28 CHF≈ 30,42 €

Susho · Ginevra

Ramen con brodo di manzo, soia e verdure, con maiale chashu, uovo marinato, bambù, pak choi e kimchi.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tagliatelle ramen servite in un brodo a base di soia con manzo e verdure, guarnite con pork chashu, un uovo marinato, bambù, pak choi e kimchi.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • tagliatelle ramen
  • brodo di soia
  • manzo
  • pork chashu
  • uovo
  • bambù
  • pak choi
  • kimchi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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