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Seriola

Seriola

Sérole Yellow tail

8 CHF≈ 8,69 €

Sagano · Ginevra

Valori nutrizionali

≈ 50 kcalper porzione di circa 30 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi17%
    17%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Nigiri sushi guarnito con una fetta di pesce ricciola crudo, spesso caratterizzato da un sapore pulito e leggermente oleoso.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • ricciola
  • riso acetato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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