Baingan Bharta

17 CHF≈ 18,35 €

Restaurant Le Maharadja - Indian Restaurant · Ginevra

Polpa di melanzane e pomodori in salsa speziata.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine8%
8%
Grassi55%
55%
Carboidrati37%
37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Melanzane schiacciate affumicate cucinate con pomodori e spezie.

Cucina: Indiana
Origine: India

Ingredienti tipici

melanzane
pomodori
cipolle
aglio
zenzero
spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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