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Lamb Madras

26 CHF≈ 28,06 €

Restaurant Le Maharadja - Indian Restaurant · Ginevra

Curry d'agnello in stile madras.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un curry di agnello piccante ispirato alla regione di Madras in India. È tipicamente caratterizzato da una salsa calda a base di pomodoro con un alto livello di spezie.

Cucina
Indiana (Madras)
Origine
Madras, India

Ingredienti tipici

  • agnello
  • pomodoro
  • peperoncino
  • cipolla
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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