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Yuca Frita

Yuca Frita

Manioca fritta

14 CHF≈ 15,16 €

Miski Restaurant · Ginevra

Manioca fritta accompagnata da salsa huancaina e salsa criolla.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bastoncini di manioca fritti serviti con una salsa al formaggio piccante e un vivace contorno di cipolle.

Cucina
Peruviana

Ingredienti tipici

  • yuca
  • aji amarillo
  • queso fresco
  • cipolla rossa
  • lime

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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