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Brioche al maiale barbecue

Brioche au BBQ Porc 叉烧包 · chāshāo bāo

11 CHF≈ 11,92 €

Le Dim Sum Gourmand · Ginevra · 2 pièces

Un panino ripieno di maiale barbecue.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un panino morbido cotto al vapore con un ripieno dolce e salato di maiale barbecue.

Cucina
Cinese (Cantonese)
Origine
Guangdong

Ingredienti tipici

  • farina
  • maiale barbecue
  • zucchero
  • strutto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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