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Causa rellena

Purè di patate farcito

15 CHF≈ 16,25 €

El Galliano · Ginevra

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto stratificato fatto di purè di patate condito con lime e peperoncino giallo, farcito con tonno, pollo o altre proteine.

Cucina
Peruviana
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • patata
  • succo di lime
  • aji amarillo
  • tonno
  • maionese
  • avocado
  • potato
  • lime juice
  • aji amarillo
  • tuna`,`mayonnaise`,`avocado

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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