Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine40%
- Grassi31%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una robusta e piccante zuppa di pesce fatta con una varietà di crostacei e pesci. Viene tipicamente servita calda con un brodo ricco.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce
- gamberi
- cozze
- peperoncino
- pomodoro
- brodo
- fish
- shrimp
- mussels
- chili pepper`,`tomato`,`stock
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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