Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine35%
- Grassi58%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tagliato a cubetti finemente condito con aromi.
- Cucina
- Francese (Moderna)
Ingredienti tipici
- salmone
- scalogno
- capperi
- olio d'oliva
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Tartare di salmone: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Edamame