Filetto di orata alla meunière
Filet de dorade meunière
30 CHF≈ 32,38 €
Café Restaurant Le Caribou · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'intera orata o un filetto di orata saltato in padella con burro, succo di limone e farina.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- orata
- burro
- limone
- farina
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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