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Doradenfilet Meunière

Doradenfilet Meunière

Filet de dorade meunière

30 CHF≈ 32,38 €

Café Restaurant Le Caribou · Genf

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Fisch oder ein Filet der Goldbrasse, in Butter, Zitronensaft und Mehl gebraten.

Küche
Frankreich

Typische Zutaten

  • Goldbrasse
  • Butter
  • Zitrone
  • Mehl
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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