FORMAGGIO METÀ/METÀ CON FUNGHI

FROMAGE MOITIÉ/MOITIÉ BOLETS

30 CHF≈ 32,38 €

Brasserie de Plan'Les · Ginevra · 220 g / pers.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine21%
21%
Grassi69%
69%
Carboidrati10%
10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della fonduta di formaggio che incorpora funghi nella miscela di formaggio fuso. Viene tipicamente consumata intingendo il pane nel recipiente.

Cucina: Svizzera
Origine: Svizzera

Ingredienti tipici

miscela di formaggi
funghi
vino bianco
aglio
pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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