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Gnocchi di butternut alla salvia

GNOCCHIS DE BUTTERNUT À LA SAUGE

34 CHF≈ 36,69 €

Bistrot du Lion d'Or · Ginevra

Gnocchi di butternut con zucca acidula e formaggio Appenzeller affinato.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Soft potato dumplings flavored with squash and served with sage and cheese.

Ingredienti tipici

  • butternut squash
  • gnocchi
  • sage
  • appenzeller cheese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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