Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine32%
- Grassi66%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo preparata in stile parigino, che tipicamente include un topping di uova fritte o una salsa specifica.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- bistecca di manzo
- uova
- burro
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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