
Stinco di maiale (min. 600g)
GOLONKA WIEPRZOWA (MIN. 600g)
69 PLN≈ 15,65 €
Swojski Smak · Danzica
Stinco arrosto marinato alla birra, servito con patate arrosto, cavolo saltato, rafano e senape.
Valori nutrizionali
≈ 1350 kcalper porzione di circa 700 g
- Proteine22%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande stinco di maiale arrostito nella birra fino a diventare tenero. Viene servito con patate arrosto, cavolo, rafano e senape.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- birra
- patate
- cavolo
- rafano
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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