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Insalata Caesar

Insalata Caesar

Sałatka Cezar

49 PLN≈ 11,11 €

Restauracja Tam Gdzie Zawsze · Danzica · 350g

Insalata con pollo, mix di insalata, pomodorini, cetriolo, parmigiano, crostini alle erbe e condimento Caesar.

Valori nutrizionali

≈ 660 kcal± 15% · per porzione di circa 350 g
  • Proteine44 g
    27%
  • Grassi45 g
    61%
  • Carboidrati20 g
    12%
di cui acidi grassi saturi
8,5 g
di cui zuccheri
2,8 g
Fibre
4,4 g
Sale
1,8 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 71%
  • Vitamina E 69%
  • Vitamina A 63%
  • Folato 59%
  • Vitamina D 56%
  • Potassio 54%
  • Calcio 32%
  • Vitamina B1 30%
  • Vitamina C 29%
  • Zinco 28%
  • Magnesio 20%
  • Ferro 20%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Un'insalata classica composta da verdure a foglia, proteine ed elementi croccanti, condita con un dressing cremoso.

Cucina
Americana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • misticanza
  • pomodori
  • cetriolo
  • parmigiano
  • crostini
  • salsa caesar

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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