Caesar Salad

Sałatka Cezar

49 PLN≈ 11,11 €

Restauracja Tam Gdzie Zawsze · Danzig · 350g

Salat mit Hähnchen, Salatmix, Tomaten, Gurke, Parmesan, Kräuter-Croutons und Caesar-Dressing.

Nährwerte

≈ 660 kcal± 15% · pro Portion von etwa 350 g

Eiweiß44 g
27%
Fett45 g
61%
Kohlenhydrate20 g
12%

davon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g
davon Zucker: 2,8 g
Ballaststoffe: 4,4 g
Salz: 1,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 71%
Vitamin E 69%
Vitamin A 63%
Folat 59%
Vitamin D 56%
Kalium 54%
Calcium 32%
Vitamin B1 30%
Vitamin C 29%
Zink 28%
Magnesium 20%
Eisen 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassischer Salat aus Blattgemüse, Proteinen und knusprigen Elementen, vermengt mit einem cremigen Dressing.

Küche: Amerikanisch

Typische Zutaten

Hähnchen
gemischter Blattsalat
Tomaten
Gurke
Parmesan
Croutons
Caesar-Dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Herkunft: Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung: 1924
Benannt nach: Cesare Cardini
Erfunden von: Cesare Cardini

Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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