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Pierogi con selvaggina

Pierogi con selvaggina

Pierogi z dziczyzną

55 PLN≈ 12,47 €

Restauracja FINO · Danzica

Pierogi con selvaggina con emulsione di patate e porri, porri, insalata alle erbe, nocciole, senape e demi-glace.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tradizionali ravioli polacchi ripieni di carne di cervo tritata.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • cervo
  • farina
  • patate
  • porro
  • nocciole
  • senape

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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