Merluzzo in stile Sichuan
Dorsz po syczuańsku
47 PLN≈ 10,65 €
Restauracja Chińska Yang Guang · Danzica
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi38%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo preparato con le intense spezie e il pepe intorpidente caratteristici della cucina del Sichuan.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- merluzzo
- pepe del Sichuan
- peperoncini essiccati
- salsa di soia
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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