Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko39%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dorsz przygotowany z intensywnymi przyprawami i mrowiącym pieprzem charakterystycznym dla kuchni syczuańskiej.
- Kuchnia
- Chińska (Syczuańska)
- Pochodzenie
- Syczuan, Chiny
Typowe składniki
- dorsz
- pieprz syczuański
- suszone chili
- sos sojowy
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?