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Fette d'anatra in stile Sichuan

Fette d'anatra in stile Sichuan

Plastry kaczki po syczuańsku

55 PLN≈ 12,47 €

Restauracja Chińska Yang Guang · Danzica

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne d'anatra affettata e preparata con i sapori intorpidenti e piccanti caratteristici della cucina del Sichuan.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • anatra
  • peperoncini
  • pepe del Sichuan
  • salsa di soia
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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