Stinco di maiale stufato in birra Kozel
GOLONKA DUSZONA W PIWIE KOZEL
69 PLN≈ 15,67 €
Pan Papuga · Danzica
Stinco di maiale stufato in birra servito con patate novelle al finocchietto, cavolo verza e salsa di dijonna.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine25%
- Grassi60%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale succulento cotto lentamente nella birra fino a diventare tenero.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- birra
- patate novelle
- aneto
- verza
- salsa di dijonnaise
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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