Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi50%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto saltato che presenta teneri pezzi di manzo e melanzane affettate in una salsa saporita.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- manzo
- melanzane
- aglio
- salsa di soia
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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