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Caldo de verde

Caldo de verde

Zuppa tradizionale servita con chorizo grigliato

5,95 €

Food Affair by RM · Funchal

Caldo de verde servito con chorizo grigliato.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa a base di cavolo nero servita con fette di salsiccia chorizo grigliata.

Cucina
Portoghese (Minho)
Origine
Portogallo settentrionale

Ingredienti tipici

  • cavolo nero
  • patate
  • cipolla
  • chorizo
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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