Caldo de verde
Portugiesische Grünkohlsuppe
5,95 €
Food Affair by RM · Funchal
Caldo de verde serviert mit gegrilltem Chorizo.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Suppe auf Grünkohlbasis, serviert mit Scheiben von gegrillter Chorizo-Wurst.
- Küche
- Portugiesisch (Minho)
- Herkunft
- Nordportugal
Typische Zutaten
- Grünkohl
- Kartoffeln
- Zwiebel
- chorizo
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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