1 canederlo di fegato con crauti e purè di patate
1 Leberknödel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
11,80 €
Zum Eichkatzerl · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi51%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande dumpling salato fatto di fegato, servito con crauti e purè di patate.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- fegato
- pane
- crauti
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?