Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi53%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di tofu vellutato freddo guarnito con vari ingredienti come zenzero grattugiato, cipollotti o scaglie di bonito.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- tofu
- cipollotto
- zenzero
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Giappone
- Origine
- Giappone
Ti è piaciuto questo piatto?