Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi39%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto salato fatto di impasto di mais ripieno di carne e avvolto in foglie di platano o di banana.
- Cucina
- Colombiana
- Origine
- Colombia, era precolombiana
Ingredienti tipici
- impasto di mais
- carne
- foglie di platano
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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