
Saltimbocca alla torero con prosciutto Serrano
SALTIMBOCCA ALLA TORERO MIT SERRANO SCHINKEN
28 €
Ristorante Leon d'Oro · Francoforte sul Meno
Medaglione di vitello con prosciutto e salvia.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi65%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni di vitello ricoperti di prosciutto e salvia, preparati in uno stile ispirato alla tradizionale Saltimbocca.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- prosciutto serrano
- salvia
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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