Branzino*
Wolfsbarsch*
29 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Branzino con cubetti di pomodoro, olio d'oliva, verdure di mercato e patate lesse.
Valori nutrizionali
≈ 260 kcal± 35% · per porzione di circa 162 g
- Proteine33 g
- Grassi14 g
- Carboidrati0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,1 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sale
- 1,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina D 202%
- Vitamina E 26%
- Potassio 24%
- Magnesio 20%
- Vitamina B12 18%
- Vitamina B1 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Spigola scottata in padella o al forno servita con pomodori a cubetti, olio d'oliva, verdure di stagione e patate.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- spigola
- pomodori
- olio d'oliva
- verdure di stagione
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Branzino*: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Ristorante Gentorellis