Pizza Marinara
22 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Pizza con salsa di pomodoro, gamberi, seppie, vongole e cozze.
Valori nutrizionali
- Proteine21%
- Grassi23%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza a base di pesce condita con salsa di pomodoro e vari crostacei mediterranei.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- salsa di pomodoro
- gamberi
- seppie
- vongole
- cozze
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La pizza alla marinara (chiamata anche pizza marinara o semplicemente la marinara) è una tipica pizza napoletana condita con pomodoro, aglio, origano e olio. È particolarmente apprezzata nell'Italia meridionale, dove risulta essere la seconda pizza preferita per gusto dopo quella con mozzarella di bufala.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza alla marinara» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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