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Fava

Fava

Crema di legumi

8,90 €

Omonia · Francoforte sul Meno

Purea di lenticchie in stile Santorini.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una purea liscia fatta con piselli gialli decorticati, tipica di Santorini.

Cucina
Greca (Santorini)
Origine
Santorini, Grecia

Ingredienti tipici

  • piselli gialli decorticati
  • cipolla
  • olio d'oliva
  • succo di limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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