
Melitzanosalata
Insalata di melanzane
8,90 €
Omonia · Francoforte sul Meno
Purea di melanzane con formaggio feta, aneto e aglio.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi73%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una purea di melanzane affumicate mescolata con formaggio ovino e aromi.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- melanzane
- formaggio ovino
- aglio
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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