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Melitzanosalata

Melitzanosalata

Insalata di melanzane

8,90 €

Omonia · Francoforte sul Meno

Purea di melanzane con formaggio feta, aneto e aglio.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una purea di melanzane affumicate mescolata con formaggio ovino e aromi.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • formaggio ovino
  • aglio
  • aneto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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